Ergo Line  Hot

Isolerade statiskt eluppvärmda transportboxar för distribution och förvaring av varm mat.

Värmen kan ställas upp till +90°C. Kontrollpanelen har en steglös inställning med digital display vilket möjliggör enkel kontroll och inställning av temperatur. En indikatorlampa tänds vid korrekt temperatur. Modeller finns även med två separata isolerade utrymmen, Duo, för att minimera temperaturförändringar vid upprepade dörröppningar. Detta möjliggör även att ställa olika temperaturer i de två utrymmena för att anpassa temperaturen efter typ av mat. Som tillval finns även konvektion för att hålla en exakt jämn temperatur i hela utrymmet samt för att ge snabb värme vid uppvärmning samt återhämtning efter dörröppning. Givetvis är dessa modeller utrustade med dörrkännare för att automatiskt stänga av fläkten när dörren öppnas för att förbättra ergonomi och minska energiåtgång. Vid val av konvektionsvärme kan även luftfuktare beställas som tillval på samtliga Ergo Line och Banquet Line modeller.