IM101LR
BLAST CHILLERS/FREEZER 42/25kg/ CYKEL

Snabbkylen använder en patenterad elektronisk I.F.R.-styrning (Intelligent Food Recognition). Detta innebär att den är effektiv på alla olika typer av matvaror och säkrar dem mot ytfrost.  Fläkten och kylfunktionen är anpassad automatisk till en given typ av matvara när temperaturgivarna är korrekt inställda. Kärntemperaturnål integrerar 3 mätpunkter.

In och utvändig i borstat rostfritt inox 18/10. Högerhängd dörr med löstagbara väggskenor för 1/1 GN eller 600x400 mm galler.

Nedkylningskapacitet: 36kg/cykel från +90°C till +3°C.

Blast chillers kan levereras luft kyld ,vatten kyld kondensor eller för central kyla anslutning.