Granule Gastro®
Unik kombidiskmaskin 


gcs
De flesta av våra Granule Gastro®-kunder lagar upp till ca 800 måltider per dag. Det mesta av matlagningen sker i GN 1/1.

De blir glatt överraskade av hanteringen av maskinen. Granule Gastro® är utformad för ett bänksystem och kan monteras med in- och utmatningsbord.

Detta underlättar separeringen av ren och smutsig disk, vilket säkerställer en god hygien.

Antal disk program är 6 stycken

  • Eco:2min
  • Kort:3min
  • Normal:5min 10s

Program utan granuler är 30s kortare

 


Teknisk data

Granulmängd: 8 kg
Antal diskprogram : 6 st 
Anslutningseffekt: Varmvatten 12,6kW
Anslutningseffekt: Kallvatten 17,3kW
El anslutning: Varmvatten 3x25A 400V 50Hz
Elanslutning: Kallvatten 3x32A 400V 50Hz
Dim BxDxH: 850x1002x1730±25mm
Avlopp Ø/ Avloppsbrunn Erfoderlig kapacitet 32 mm / 100 liter/min